Lopster saus padang
Lopster saus padang
Bahan-bahan
- 1/2 kg lopster
- 6 siung bawah putih
- 1 buah bawang bombay
- 10 cabe rawit
- 1 botol saus pedas
- 2 sm saus tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
Langkah
- Cuci terlebih dahulu lopsternya, lalu rebus kurang lebih 15-20 menit. Angkat tiriskan
- Siapkan bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit. Lalu di cincang
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit yang tadi sudah dicincang sampai harum
- Lalu masukkan saus pedas, saus tiram, garam sesuai selera dan kecap sedikit saja
- Dan masukkan lopster yang sudah direbus tadi, beri air sedikit aduk dan tunggu 5 menit agar bumbunya meresap
- Selesai, siap dihidangkan😇
Tidak ada komentar